Recibirás 50 g de tibicos de agua cuidadosamente seleccionados, junto con una guía impresa paso a paso y un QR para acceder a nuestro video instructivo digital, para que aprendas a preparar tu propio kéfir casero de manera fácil y segura.
Nuestros tibicos están libres de aditivos, conservantes o químicos artificiales, vegano, consciente y sustentable.
Beneficios:
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Apoyo a la microbiota intestinal: Los tibicos contienen bacterias lácticas y levaduras que promueven un equilibrio saludable en la flora intestinal, favoreciendo digestión, absorción de nutrientes y bienestar general. (mdpi.com)
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Propiedades antioxidantes y metabolitos bioactivos: Durante la fermentación se generan ácidos orgánicos, enzimas y compuestos bioactivos con potencial antioxidante y antiinflamatorio. (sciencedirect.com)
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Refuerzo del sistema inmunológico: Los probióticos presentes en tibicos pueden contribuir a la respuesta inmune natural y reducir la colonización de microorganismos patógenos. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
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Raw food, vegano y sustentable: Una opción saludable, nutritiva y amigable con el planeta.
Cómo consumir los tibicos
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Preparación inicial: Siguiendo nuestra guía impresa y el video, convierte los tibicos en kéfir de agua fermentado.
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Cantidad recomendada: Tomar ½ taza al día al inicio; puedes ir aumentando hasta 1 taza según tu tolerancia.
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Momento ideal: Preferentemente en ayunas o entre comidas, para que los microorganismos lleguen vivos al intestino y ejerzan su efecto probiótico.
Cómo conservarlos
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Guardar los tibicos en su líquido de cultivo dentro del frasco original mientras no se usen.
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Mantener en refrigeración si no se van a usar inmediatamente, o a temperatura ambiente si se van a preparar fermentaciones frecuentes.
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Tras preparar kéfir, refrigerar la bebida fermentada y consumirla preferentemente dentro de 5–7 días para mantener la mayor cantidad de microorganismos vivos.
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