Nuestro Pack Antioxidante combina dos vinagres artesanales: zarzamoras y fresas, elaborados en lotes pequeños con frutas frescas mexicanas. La fermentación lenta permite que cada botella sea única, conservando el sabor puro y todos los beneficios naturales de las frutas.
Ambos vinagres son libres de conservadores, aditivos y clarificantes, no pasteurizados y contienen cultivo madre, lo que significa que siguen vivos y aportan probióticos naturales que apoyan la digestión y equilibran la microbiota intestinal.
Beneficios:
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Ricos en antioxidantes: Tanto las zarzamoras como las fresas aportan polifenoles y antocianinas que protegen las células del daño oxidativo y combaten los radicales libres. (sciencedirect.com)
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Regulación del azúcar en sangre: El ácido acético presente en ambos vinagres puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a estabilizar la glucosa postprandial. (ncbi.nlm.nih.gov)
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Apoyo digestivo y probiótico: Gracias al cultivo madre, ambos vinagres aportan microorganismos vivos que favorecen la digestión y equilibran la microbiota intestinal. (ncbi.nlm.nih.gov)
Cómo consumirlos
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Como aderezo: En vinagretas para ensaladas y salsas.
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Bebida funcional: Mezclar 1–2 cucharadas en un vaso de agua antes de las comidas para favorecer digestión y metabolismo.
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Cocina gourmet: Úsalos en marinados o platos que requieran un toque frutal ácido y fresco.
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Consumir en ayunas o entre comidas para que los probióticos lleguen vivos al intestino.
Cómo conservarlos
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Mantener en botella original, bien cerrada, en un lugar fresco, oscuro y seco.
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No requieren refrigeración, gracias a su acidez natural.
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Una vez abiertos, consumir dentro de 6–12 meses para conservar todas sus propiedades y sabor.
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